فوائد لـ«القرنبيط».. بينها تقليل الالتهابات وإزالة السموم من الجسم
يحتوي القرنبيط على مجموعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والمواد الكيميائية النباتية الأخرى.
5 فوائد للقرنبيط تجعله يتربع على عرش الخضروات،:
- قاتل للسرطان
يحتوي القرنبيط على مادة” وهو مركب الكبريت الذي ثبت أنه يقتل الخلايا السرطانية الجذعية السرطانية، تعمل على تباطؤ نمو الورم
- يعزز صحة القلب
تعتبر مادة (سالوفرين ) الموجودة في القرنبيط وغيرها من الخضراوات من المواد التي تعمل على تحسين ضغط الدم وتعزيز صحة الكلى.
- يقلل الالتهابات
يعمل القرنبيط على تقليل الالتهاب في الجسم،كالحالات المرتبطة بالسرطان والاأمراض أخرى.
- يعزز صحة الدماغ
القرنبيط هو مصدر جيد من مادة “الكولين”، وفيتامين (ب) المعروفين بدورهما في نمو الدماغ، إذ أنه يساعد على تنشيط وظيفة الإدراك، وتحسين التعلم والذاكرة.
- يعمل على إزالة السموم من الجسم
القرنبيط يعزز قدرة الجسم على إزالة السموم بطرق متعددة، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تعرف باسم “الجلاكوسينولات” وتعمل على إزالة السموم من الجسم…..